Futter » Stricks mit Lachs

Als nächstes dachte ich brauche ich noch eine andere Art Futtermittel da ich noch eingefrorenen naturbelassenen Lachs hatte, musste dieser dran glauben, aber nur ganz wenig.

Für die Sticks kamen folgende Zutaten in den Teig:

- Bio Erbsen
- Bio Blattspinat
- Lachs ( sparsam)
- Garnelenfutter angereichert mit Spirulina
- eine geringe Menge, wirklich nur ganz wenig edelsüsses Paprikapulver
- Shikuara ebi dama

Alles gab ich in eine Schüssel und erhitzte es 10 Minuten in der Mikrowelle bei 750 Watt

Dann kam der Pürrierstab zum Einsatz und alles wurde zu einer schönen festen Masse pürriert, je weniger Flüssigkeit enthalten ist, umso besser, denn dann trocknen die Sticks schneller.

Die Masse gab ich in eine Gefriertüte und schnitt eine unterste Ecke ab, so das die Öffnung so gross war, das ich kleine Würstchen raus pressen konnte.

Nun legte ich ein Backblech mit Backpapier aus und zog kleine Würstchen. Als das Blech voll war, kam es für ca. 40 Minuten in den Backofen bei 70 Grad.
Als sie fertig waren, lies ich sie kurz abkühlen. Dann konnte ich aus den Würsten kleine Stücke brechen und gab alles in eine Frischhaltedose.

ich wünsch Euch viel Spaß beim Nachproduzieren